Köşebaşı, 1995'ten beri Adana ve Tarsus yöresi et yemeklerinin geleneksel tariflerden kaynaklanan lezzetlerini sürdüren tek restoran zinciridir. Geleneksel lezzetleri markalaştıran Köşebaşı, konuklarına bir kültürel olgu, bir yasam biçimi sunmakta, tarihi damak tadını yaşatmaktadır.
Köşebaşı, sürdürdüğü ayrıcalıklı kültür nedeniyle Conde Nast Traveler dergisinin 14,000 üyesi tarafından „dünyanın en iyi 50 restoranından biri“ seçildi. Aynı zamanda „Uluslararası Turizm, Otelcilik ve Catering Endustrileri ödülü“ne de Türk mutfağını en iyi yansıtan restoran olarak layik görüldü. Dünyaca ünlü Time dergisi Köşebaşı'nı „İstanbul'daki en iyi kebap restoranı“ olarak tüm dünyaya duyurdu.
Yemeklerini geleneksel tariflere baglı kalarak hazırlayan Köşebaşı'nın lezzet zincirinde İstanbul'da Levent, Fenerbahçe, Nişantaşı, Beylikdüzü ve yaz sezonunda Reina yer almaktadır. Ankara ve İzmir şubeleriyle İstanbul dışındaki müşterilerine hizmet veren Köşebaşı ayrica Köşebaşı Express hızlı servis konseptiyle Maslak, Ataşehir, Kavacık ve Cepa’da eşsiz tatlarını hızlı servisle misafirlerine sunmaktadır.
Köşebaşı Ankara...Leziz kebapları, et yemekleri, mezeleri ve tatlılarıyla Ankara'lıların beğenisini kazanan Köşebaşı Ankara, ikinci yılına, Köşebaşı mutfağının spesyallerinden oluşan özel öğle yemeği mönüleri ve gruplara özel iş yemekleri, kutlamalar için grup mönüleri hizmeti ile giriyor.
Köşebaşı; yerli ve yabancı tüm konuklarını; gavurdağı salatasından pastırmalı humusa binbir çeşit mezeleri, özel baharatlarla terbiyelenerek yapılan kebap ve et yemekleri, öğle ve akşam yemeklerindeki farklı mönü ve fiyat alternatifleri ile ağırlıyor.
Köşebaşı Restoran kış aylarında kapalı alanında 100 kişilik servisinin yanı sıra özel gruplara sunduğu 12 ve 15 kişilik 2 özel salonuyla ve 100 kişi kapasiteli özel bahçesiyle de yazın lezzetin Ankara'daki adresi olmaya devam ediyor.
Etlerinden mezelerine tatlılarından salatalarına kadar tüm sunumlarındaki iddiasını Ankara'da da sürdüren Köşebaşı, bildiğiniz yemekleri hiç bilmediğiniz bir lezzette sunarken,sadece Köşebaşı'na ait tatları Ankara G.O.P'ta buluşturuyor.
Köşebaşı; sadece bir restoran olmanın ötesinde, şık ambiyansı ve kusursuz hizmetiyle; iş yemekleri, kutlamalar, toplantı ve özel günlerinizin konuksever adresi olmaya devam ediyor.